Le potager en Juillet

Indications climatique de type "océanique"
- climat un peu plus doux : Avancer de 2 à 3 semaines
- climat nettement plus doux, méditerranéen : Avancer de 3 semaines à 1 mois
- climat plus froid, retarder d'un mois
- climat nettement plus froid, retarder d'un mois
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Semez :
Carottes hâtives, chicorées, haricots nains , laitues romaines et pommées, radis d'automne, et navets en choisissant bien des variétés à semer en cette période de l'année. on peut aussi encore semer les haricots blancs à grains, à consommer frais ou secs.

Plantez ou repiquez en place, au plus tôt dans le mois si vous ne l'avez pas encore fait :
Tomates, poivrons doux, piments, aubergines, courgettes, concombres. Bien arroser au pied et régulièrement.

Sinon, tuteurez et pincez les tomates (voir fiche), repiquez les derniers poireaux et choux pommés, choux fleurs et choux brocolis

Récoltez (selon vos dates de plantation et / ou région) : courgettes, concombres, haricots verts, petits pois, poivrons, melons, tomates, et peut être les premières aubergines.

Récoltez les oignons après avoir couché les tiges trois semaines avant. 

Nouez les tiges d'ail et/ou récoltez quand les feuilles sont jaunies
et bien entendu récoltez aussi : salades, radis, choux.

Attention : radis sans eau = radis piquants.

Récoltez les pommes de terre nouvelles.

Eclaircissez les semis en place quand nécessaire, afin que chaque plante se développe correctement. Tuteurez, protégez, juillet et août sont des mois de surveillance.

Binez et sarclez, en binant les haricots et les pois, buttez les pieds pour un meilleur enracinnement. S'ils sont à rames, vérifiez qu'ils sont bien attachés.

Paillez avec une bonne épaisseur de tourbe, de tonte de gazon, ou de paille, d'environ 3 à 5 cm . Vérifiez la présence des limaces et escargots sous les paillis pour les éliminer. Tuteurez tomates, haricots.

Jardinières, pots et vacances : installez à côté du (des) pot(s) une cuvette remplie d'eau dans laquelle vous ferez tremper l'extrémité d'une mèche. L'autre extrémité de la mèche sera bien enfouie dans la terre du pot.

Potager bio :
Comment conserver le frais, l'humide en cas de fortes canicules, quand arroser ?

• Pailler entre les rangs pour conserver l'humidité. 
• Utiliser le système des bouteilles plastiques au pied des tomates. 
• Arroser le soir seulement, et jamais en plein soleil (catastrophe, catastrophe). 
• Arroser profondément et un jour sur deux (voire plus selon le temps) plutôt que tous les jours en superficie qui finit par "griller" les racines. 
• Préférer le bon vieil arrosoir à main qui permet de bien doser. La pomme d'arrosoir, est idéale pour les semis et les plantes fragiles.
• Enfin, ne semer pas ce que vous ne pourrez pas.

Récupérer l'eau de pluie, il existe de nombreuses solutions allant de quelques euros à plus de 1000 : mais tout le monde peut récupérer l'eau de pluie.

Chaleur, humidité ou sécheresse : L'oïdium, le mildiou, les araignées rouges vont bientôt connaître leurs beaux jours : luttons, oui, mais bio.